خانه تگ‌ها آرشیو پیوندها بیوگرافی


آشپزی


تاریخچه ی مختصر آشپزی

تاریخچه ی مختصر آشپزی

سابقه ی طولانی علم آشپزی، توصیف آن را بسیار دشوار می نماید. این علم و هنر بیش از 300 هزار سال عمر دارد و طبق اکتشافات باستان شناسی همزمان با شروع استفاده بشر از آتش برای ...

نظر ۰ بازدید ۱۶۱
شستن و آماده کردن مواد اولیه غذا

شستن و آماده کردن مواد اولیه غذا

سبزیهاسبزیها را باید بطور کلی در نهایت دقت تمیز کنید. بعد ظرف بزرگی را پر از آب سرد میکنید و سبزی را در آب میریزید و میگذارید کمی بماند تا گل و مواد دیگری که سبزی بدان آ...

نظر ۰ بازدید ۱۴۲
تبدیل درجه فارنهایت به سانتیگراد

تبدیل درجه فارنهایت به سانتیگراد

درجه حرارت لازم برای پختن غذاها در دستورهای بعضی از کتاب های آشپزی بطور کلی بر حسب درجه فارنهایت ذکر شده است و در صورتی که بخواهید درجه حرارت لازم را بر حسب سانتیگراد ...

نظر ۰ بازدید ۱۵۹
آشپزخانه و مشاغل مربوط به آن

آشپزخانه و مشاغل مربوط به آن

سازمان دهی آشپزخانه، هتل و رستوران به میزان کارها، نوع منو و روش سرویس دهی بستگی دارد. تیم آشپزخانه ی کلاسیک که توسط اسکوفیر ابداع شده بود، جهت انجام عملیات گسترده ای...

نظر ۰ بازدید ۱۵۳
نکاتی که یک سر آشپز باید بداند.

نکاتی که یک سر آشپز باید بداند.

بسیاری از اوقات، دانش آموزانی که علاقه دارند وارد حرفه ی آشپزی شوند، سوال می پرسند که برای سرآشپز شدن چه درس هایی باید خواند؟ در جواب باید گفت افرادی که می‌خواهند سر...

نظر ۰ بازدید ۱۴۱






وبلاگ تبلیغاتی ساخت وبلاگ تبلیغاتی بدون محدودیت لینک
تعمیر پکیج در شیراز تعمیر برد پکیج ،تعمیرات تخصصی پکیج و اسپیلت

  عمان۷۷۷   |   اجاره ویلا   |   ساخت وبلاگ   |   جاذبه های گردشگری  


طراحی فروشگاه اینترنتی زیر قیمت تهران 09129613289 طراحی فروشگاه اینترنتی زیر قیمت تهران 09129613289 مشاهده